Consumo Exagerado de Açúcar Causa Gordura no Fígado
No Brasil, um em cada três pessoas já enfrentou ou corre o risco de desenvolver gordura no fígado. A nutricionista Juliana Andrade destaca que alimentos adoçados e ultraprocessados são os vilões do problema — independentemente do nível de atividade.
Fatores de Risco
Segundo especialistas, o consumo excessivo de frutose industrializada, carboidratos refinados e açúcar adoça bebidas pode levar à acumulação de gordura no fígado. Mesmo ativos, estas pessoas podem sofrer com a doença sem sinais visíveis.
Ação Preventiva
Para evitar o problema, é essencial abraçar uma alimentação saudável rica em frutas, legumes e verduras. Além de manter-se ativo, há que se evitar alimentos processados como refrigerantes, bolos e pães ricos em açúcar.
Risco Grave
A gordura no fígado pode evoluir para quadros graves como hepatite gordurosa ou até câncer hepático. O acompanhamento com um nutricionista é fundamental para monitorar o funcionamento do órgão e fazer mudanças na dieta.
Perguntas Frequentes
Quais alimentos ajudam a prevenir a gordura no fígado?
Segundo Juliana Andrade, frutas, verduras e peixes protegem o fígado e ajudam a prevenir a doença. Vale também incluir grãos integrais na dieta.
Vale comer açúcar depois dos 40 anos?
Não. A nutricionista recomenda evitar alimentos cheios de glicose, mesmo em quantidades ‘pequenas’ no dia a dia para manter o organismo saudável.
Quem tem risco mais alto?
Pessoas com sobrepeso, sedentarismo ou diabéticos têm maior probabilidade de desenvolver a doença. É necessário manter hábitos saudáveis e fazer acompanhamento médico regularmente.